E alla fine Granola fu. Alla fine proprio, visto che è una delle ricette che avrei voluto provare, da più di un anno. Mi ci son voluti solo 16 mesi, la lentezza qui ormai la fa da padrona. La fissa nacque durante un viaggio, in un'isola meravigliosa delle Hawaii. Come ad ogni vacanza, quando arriva il momento di andare al mare vengo presa dallo strano convincimento di essere persona salutare e sportiva. Forse perchè vedo solo chiappe sodissime intorno a me, sono posseduta dalla improbabile certezza di poterle ottenere in giusto 2/3 giorni di bere tanta acqua e mangiare sano a colazione. Da qui la smania di iniziare la mattina nel migliore dei modi, con la semplicità del latte e cereali. Che di solito mi stanno sulle palle perchè io la mattina voglio il caldo, il dolce, il mettere 25 biscottini nel tè.
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