Insalata di Quinoa e fave con salsa alla Tahin

Questa volta ho deciso di fare una ricetta leggera e veloce, un'insalata di quinoa e di condirla con le fave perchè mi fanno impazzire, le adoro. 

Ho messo un pochino di menta, presa ( e questo lo dico con forte commozione) dalla mia piantina.

Bicchierini di Crema Vegana e salsa di mele

La mia idea per il titolo questa ricetta era di chiamarli "shottini di crema vegana e mela". Ma se uno dovesse veramente buttarli giù come shottini impiegherebbe circa mezz'ora, quindi ho deciso di rimanere fedele alla verità e rimanere sul più classico "bicchierino".

Buger Vegano (da cima a fondo) # 2 - Salsa Barbecue e Burger Bun